2018-07-27から1日間の記事一覧

梅干しの後始末

紫蘇が残る、干してふりかけにと思い始まった、時間と手間のかかること、かつおの粉、塩昆布、ゴマ、シジミの乾燥したもの、小エビ、おまけに孫のくれた岩塩ごしごし、天日に干し始まった、時々かき混ぜ日の当たるところを移動させ、何日かかるのでしょうか…